Derart raffiniert schmeckt die gutbürgerliche Küche nirgends sonst. Bei uns werden bekannte
Gerichte zu kulinarischen Wiederentdeckungen, hie und da gespickt mit exotischen Aromen aus der Ferne. 

 

Im gutbürgerlichen Restaurant bieten wir Ihnen grossartige Menüs à la carte zu fairen Preisen. Alle Speisen werden von Martin Bieri und seinem Team kreiert und mit frischen, erlesenen und wenn möglich Schweizer Zutaten zubereitet. Ob Entrecote «Cafe de Paris», mit Arvenholz geräucherter Lachs oder handgeschnittenes Tatar vom Simmentaler Rind – was unsere Menüs auszeichnet, ist der vollmundige Geschmack und die extra Portion Raffinesse.

 

Kommen Sie vorbei uns lassen Sie sich überraschen.